CURSOS

​Masterclass by Chef Erik Malmsten | 02 Marzo

REF 00038
RD$ 7,500.00
Disponible
1
Información del producto

Masterclass by Chef Erik Malmsten

Chef: Erik Malmsten

Fecha:
02 de Marzo
05:00 PM
Via PRESENCIAL *

Menú
- Salmon Asado Estilo Nórdico
(Salsa de café y mostaza, con texturas de papa y cebolla)
Maridaje: Antinori Conte Della Vipera

- Pato Confitado
(Salsa de Foie Gras / Demi de Cranberry / Hongos Rostizados / Col de Bruselas)
Maridaje: Elouan Pinot Noit

- Blueberry Ice Cream
(Spiced Roasted Oat Crumbles / Vanilla Pickled Carrots)
Maridaje: Maschio Prosecco Superiore

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Presencial (12 cupos disponibles)
Pareja: USD 120
Individual: USD 80

El cupo presencial incluye tres copas de vino, una receta practica y degustación de todas las recetas elaboradas por el chef.


*La hora del curso es dependiente del horario de toque de queda establecido por el gobierno luego del 10 de Enero.
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